福岡で一番おいしい自家焙煎コーヒー！ポップコーヒー(南区大橋)

コーヒー通の知り合いのおすすめで、
福岡の大橋にある 粋なマスターが経営するPOPコーヒーに本日お邪魔してみました。

住所

福岡県福岡市南区大橋３丁目２６−８
大橋(福岡県)駅西口出口から徒歩約9分

異国な雰囲気漂う 店内に、陽気なおじさん発見！

POPコーヒーの由来
英語のスラングで「ポップ」は「はじけたおやじ」という意味があり、
「はじけたおやじのコーヒー屋」ということらしいです。

マスターは英語も堪能で外人さんも多く訪れる まさに異文化交流所。

コーヒーについても熱く語っていただきました！！

勉強になります。ありがとうございます。

焙煎機がででーーんと！！工場萌え的なかっこよさ。

ムラなくきれいに焙煎されたお豆。

どれもこれも 酸味がなく、香りもよい マイルドな味わいです。

▼お店の一番の売れスジは「タンザニア」
金賞受賞を３度もしている高級豆！

1日何杯のんでも飲み飽きないうまさ！

文句なくおいしい！！舌の肥えた常連さんがキロ単位で購入していきます。

▼２番人気のコスタリカ

マスター曰く「コーヒーはアロマを楽しむ飲み物！」

コスタリカはチョコレートのようなカカオのようなほんのり甘い香り、、！

上品なコクがあります。

▼３番人気のペルー

オーガニックらしいやさしいお味。希少品種のティピカ種を使っています。女性に人気。

いろいろなコーヒー豆屋さんの実力を知るには どこにでもあるグアテマラで試してみるのがおすすめだそうです。

▼グアテマラ

グアテマラは軽めでやさしいお味。コーヒーの入門には一番！

コーヒー談義を聞いていて、興味深かったのがマンデリン（インドネシア）。

マンデリンはクロロゲン酸が豊富で基礎代謝を上げる作用があるのでダイエットに効果的なんだそうです。

▼ダイエットされたい方には インドネシア（マンデリン）がおすすめです。

野生的な苦味があり、薄く入れるとインドネシアの森、、木の香り。濃く入れると、インドネシアの土の香りがするという２種類の味を楽しめる。

濃さで味の変化を楽しめるのは インドネシア！

そのほかにもいろんな産地のお豆がいっぱい！

ノンカフェインも取り扱っているそうです。

それぞれにファンがついていて どれも酸味がなくそれぞれが個性をもった美味しさがあるそうです。

コーヒー好きとしては 全部制覇したくなっちゃいます。

ドリップは技術がいるので、初心者にはフレンチプレスがおすすめ！とのことです。

フレンチプレスのサイズはいろいろありますが、

「３人用サイズが使い勝手がよくておすすめ」とのこと。

bodum ボダム フレンチプレスコーヒーメーカー 10683-01 ケニヤ PBD3302

▲３人用サイズの500cc　

とりあえず、友人宅に遊びにいくお土産用に

今回はワンタッチドリップを購入。

マグカップにつけてお湯を注ぐだけなんですね。便利！

▼ワンタッチドリップ

ワンタッチドリップはどの豆でも作ってくれます。

今回はモカとタンザニアをいただきました。

友人宅で一緒に飲みましたが、とってもおいしい！！

友人も大絶賛。

普段はハニーコーヒー好きの友人ですが、

「このコーヒー文句無しにおいしい！！どこの？？」といってもらえて

私もうれしかったです。

コーヒー好きでこだわりがある人にほど 一度飲んでもらいたい味です。

注文は店舗で直接はもちろんのこと、 福岡県大橋 POPコーヒーHPの問い合わせからも可能とのこと。