チーズ好きにはたまらない!おいしいおすすめチーズケーキ
夫も私も大のチーズケーキ好きなので、バースディやクリスマス、バレンタインなど、
ケーキを食べる機会がある時は 我が家はたいていチーズケーキ。
2年ほど前に北海道に旅行にいった際に、北海道の小樽で有名なスイートショップ《LeTAO》に行き、くどくない、しかし濃厚でさわやかなチーズケーキ、LeTAOのドゥーブルフロマージュ
に出会い、そこから 我が家の定番ケーキに。
なにか家族行事があるたびに ちょこちょこお取り寄せしちゃいます。
▲大人2人では1回ではたべきれない量です。
大人3人〜4人くらいの量かなぁといったかんじです。
今回は小さめにカットし、大人3人が2回に分けてたべました。
ドゥーブルフロマージュは解凍加減で 食感が異なるので いろいろ楽しめちゃいます。
夏は 解凍も控えめで アイスケーキ風、半解凍は、じゅわっと絶妙な柔らかさでさわやかなケーキ、しっかり解凍すると
やわらかいクリームケーキとして、チーズのコクを濃厚にしっかり感じることができます。
半解凍だと、上の層はクリーム状で ふわっふわ、ほふっ!!(というような 繊細な柔らかさ!のクリームなんです)、
そのクリームの上には やわらか〜い粉雪みたいな粉がかかっていて、クリームを柔らかく包み込んでいます。
下の層はひんやりきゅっ!としています。
あぁぁ 画像見ていたらまたたべたくなってきました、、。
まだ試したことがない方、小樽洋菓子舗ルタオを ぜひ一度ご賞味あれ!
乳製品なら北海道がやっぱり絶対おいしいです。
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LeTAOのドゥーブルフロマージュ【1,728円・税込】
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まだ食べたことはありませんが、楽天ランキング1位チーズケーキとバウムクーヘンのお店ラ・ファミーユも気になっています。
楽天1位って聞くと期待しちゃいますよね。
今度チャレンジしてみようと思います。
Mサイズのチーズケーキが楽天では税込 2,592 円でしたが、
公式サイトではオンラインショップ会員特別価格というものが儲けられており1,746円(消費税込:1,886円)!
楽天よりも公式サイトのほうがお買い得なのは意外。
買うならばお得なラ・ファミーユ公式サイトでの購入がおすすめ!
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