*

おいしいだし醤油!料理がぐっと美味しくなる

日本の料理に欠かせない お醤油!!

我が家には3、4種類くらいお醤油が常に在中しているのですが

(旅行に行くと つい現地のお醤油や調味料を買ってしまう)

 

今回は いつも手放せないお醤油をご紹介っ!

 

スーパーに売っているものもあるので もし売っていたら手に取ってみてください。

 

これ1本で、料理がぐっと美味しくなります。

 

カマタのだし醤油

 

カマタ醤油

香川県坂出市で作られているお醤油。

もしかしたらちょっと品揃えのよいスーパーなら売っているかも??

オーガニックや舶来品を取り扱っているようなスーパーではたまに見かけます。

 

ダシが効いているので、ほかの調味料が不要なことも。

 

天然素材のだしで作られていて、塩分も普通の濃口醤油の25%減塩です。

 

卵かけごかんに使うと本当においしいです♥

 

漬物にもGOOD!!

 

薄めのやさしいお味です。おすすめ。

 

我が家は常にストック!

▲ノシもつけてくれるのでお中元やお歳暮にもおすすめです

 

北伊醤油

福岡県糸島でつくられているお醤油。

杉樽のなかで4年半熟成させた「再仕込み醤油」。うまみと香りのある最上級品です。
無添加の天然醸造醤油。

 

お取り寄せ可能なお醤油スィーツ

 

そして、脱線しますが、北伊醤油といえば、こちらの醤油プリン!!絶品でした。

 

醤油プリン

出展:北伊醤油HP
なつかしい味というか、、素朴でやさしい美味しさ!!

 

また食べたいなぁ〜。
通販サイト

 

マルシモ醤油

 

九州に来て教えてもらった マルシモ醤油

大分県日田市で作られています。
マルシモ醤油マルシモ醤油

 

79歳のグルメなおじいさんが20年ずっと愛用している、やめられないお醤油。

今回は「優」を購入しましたが、おじいさんによると「おさしみ」醤油が最高らしいです。

煮物にもなんでもこのお醤油!だそうですよ。

マルシモは九州のお醤油なので、ほんのり甘いです。

 

甘辛系の煮物には砂糖いらずですね!

 

お餅にあいそうな、ほんのりとろみがあるお醤油です。

 

次回は「おさしみ」を買います。

 

取り扱いショップ

おすすめ

関連記事

黒川温泉名物おてもやん

熊本銘菓「おてもやん」食レポ【熊本県阿蘇】そして由来を探るの巻

熊本県の銘菓「おてもやん」。 熊本ではメジャーなお土産の一つです。  

記事を読む

クリスマスツリーのおすすめ激選!【ツリーの種類やサイズ、選び方】電飾も!

11月になると、そろそろ街はクリスマスモードになってきますね。 うちの2歳3ヶ月の娘はなんとな

記事を読む

キンピラれんこんレシピ

キンピラごぼうの作り方!ホットプレートでほったらかし料理!

食事の支度って地味に時間がかかって大変ですよね。 ホットプレートがあると 具材を入れておくだけ

記事を読む

ライフプルーフ表

防水&防塵&耐衝撃スマホケース!3才以下のこどものいる家庭に!

赤ちゃんはなんでも口の中に入れて、カミカミベロベロしちゃいますよね。 おまけに なんでも ぶん

記事を読む

【福岡県久留米市】ホリエモン絶賛の丸星ラーメンを食べてみた

福岡県にある久留米ラーメン 丸星(まるぼし)ラーメンに行ってきました! 久留米は九州とんこつラ

記事を読む

福岡で一番おいしい自家焙煎コーヒー!ポップコーヒー(南区大橋)

コーヒー通の知り合いのおすすめで、 福岡の大橋にある 粋なマスターが経営するPOPコーヒーに本日お

記事を読む

佐賀牛A5等級サーロインステーキ 黒毛和牛

ふるさと納税が届いた!佐賀県武雄市の佐賀牛肉A5等級サーロインステーキ

  ふるさと納税とは 自治体への寄附金のことです。 個人が2,000円を超える寄

記事を読む

楽天で買うべきものとアマゾンで買うべきもの

半年間調べに調べまくった新居の購入リストのアイテムをついに買いました! ミニマリスト

記事を読む

浜んくら海鮮丼

熊本県【天草/海鮮丼/浜んくら】海の幸を食べに天草へ!

美味しいお魚が食べたいっ!! ということで、今回は「九州一美味しい魚を食べられる」と名高い 天

記事を読む

もつ繁のもつすき鍋

福岡観光なら「もつ繁」の「もつすき」を喰へ!博多もつ鍋上級者はここへ行くべし

福岡といえば もつ鍋!!!! もし福岡に観光で来られるのならば もつ鍋、ラーメンは外せませんよ

記事を読む

おすすめ

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

おすすめ

冬に流行するの感染症
田舎で新型コロナに感染するとどうなるのか

コロナ自粛真っ只中!海外ではスーパーがホットスポットになっているとい

5歳児がRISUきっずに挑戦!RISU算数に入るまでの期間は?

5歳の長女が4月4日からRISUきっずの1週間の体験を開始しました。

幼児に算数を教える方法

年中の夏頃に家庭保育のプリント キララを使って算数を教えよう

親子でケンコーミサトっ子サンダル(草履)デビューしてみた

生協のカタログや、自然派子育てに興味があるママ友たちの会話からじわじ

年長4月からRISUきっず1週間お試ししてみた!

年中から 中古の家庭保育のきらら(家庭学習ドリル)を8ヶ月分ほどやら

→もっと見る

PAGE TOP ↑