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【福岡県久留米市】ホリエモン絶賛の丸星ラーメンを食べてみた

公開日: : 最終更新日:2015/11/22 グルメ・料理, 旅行・お出かけ , , ,

福岡県にある久留米ラーメン 丸星(まるぼし)ラーメンに行ってきました!

久留米は九州とんこつラーメン発祥の地といわれており、豚骨ラーメンの激戦区。

丸星ラーメンは、この激戦地で昭和33年から創業し、創業以来スープを大事に継ぎ足しで作っている、老舗有名ラーメン店です。NHK72時間でも紹介されていました。

ホリエモンも「指ラーメン」と呼んでいる、大絶賛のお店!

 

丸星中華そばセンター
福岡県久留米市高野2-7-27
国道3号線沿い。
西鉄天神大牟田線宮の陣駅から徒歩5分
営業時間:24時間営業
定休日:第2・4木曜
電話:0942-33-6440
駐車場:有り。大型トラック専用駐車場もあります。
座敷:あり

ラーメン 350円 おでん 80円(1個) 焼豚 200円

<「指ラーメン」の由来>
ラーメンを運んでくれるおばちゃんの指がラーメンの汁に絶対に浸かっていることから
そう呼ばれるようになった。

 

今回 丸星ラーメンは初挑戦!!

 


 

 

佐賀県の倉庫街を走り、筑後川の手前を曲がると 光る看板が!

(福岡県と佐賀県の県境)

※看板が暗いとお休みです。先週水曜日に行ったのに休みでした。たまに臨時休業もあるのかも。

 

道路と看板

通りは暗いけど、車通りは結構あります。

久留米丸星ラーメン景観

広めの店内。座敷もありました。

丸星店内

夜10時でもお客さんは結構いる!

厨房では おばちゃんが3人でせっせとラーメンをつくっていました。

5分くらいでラーメン到着!

お盆で持ってきてもらったので 指ははいっておらず!!残念!
1杯350円という激安さ!
ちなみに替え玉100円。

久留米丸星ラーメン

おでんも一緒に。薄味のやさしいおあじ。
丸星おでん

濃厚なとろみのある豚骨スープ!

麺は博多よりもきもち太め。(博多のラーメンは細いからね)

普通のラーメンの太さですね。

固いわけでもありません。

スープがおいしい〜!!!!マイルドです。

中毒性のあるラーメンですね!

これが350円とは!!!!!!

サイドには紅生姜がおいてあります。ラーメンに混ぜてもよし!

久留米丸星ラーメン紅生姜

ラーメンに紅生姜を取り入れた発祥のお店とのこと。

紅生姜

食べ終わるころに、ふとお椀を覗くと、、、

久留米丸星ラーメンラーメン椀

お心遣いありがとうございます!

 

九州にきたら ぜひ食べに行ってみてくださいね!おすすめです。

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