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福岡観光なら「もつ繁」の「もつすき」を喰へ!博多もつ鍋上級者はここへ行くべし

福岡といえば もつ鍋!!!!

もし福岡に観光で来られるのならば もつ鍋、ラーメンは外せませんよね。

地元の方におすすめのお店を教えてもらって もつ鍋は いろいろ食べに行きました。

今回は県外の方向けに 福岡のおすすめ「もつ鍋」をご紹介。

 

福岡のおすすめ もつ鍋

 

もつ鍋といえば、「やま中」が有名ですが、個人的には天神から電車で10分弱の大橋駅にある「いぶき」が とっても大好きです。

やま中 出身の方がお店を開かれているそうで、「やま中」系の味なのですが、やま中ももつがトロトロでおいしいのですが、いぶきはさらに トロトロだし、お値段もお安い!

 

しかも予約も 「やま中」よりは取りやすいです。(座敷も2席ほどあります)

もつ鍋の王道が食べたい!という方は やま中、いぶき あたりがおすすめです>v<

ちなみにどちらも南区の大橋にあります。(天神から乗り換えなしの電車で10分弱)

 

いぶき – 大橋/もつ鍋 [食べログ]
やま中 本店 (やまなか) – 大橋/もつ鍋 [食べログ]
そして、、「もつ」上級者の方にはこちら!!

 

絶対行くべき 「もつ」を堪能できるお店 もつ繁

 

福岡生まれの福岡育ち、グルメな もつマニア?の50代知人のおすすめで教えていただきました。

 

元祖もつすき!!!

 

もつ繁 – 赤坂/もつ鍋 [食べログ]
天神から 福岡城の裏手まで歩く事15分ほど、、

ひっそりと佇む もつ繁

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中はお客さんでいっぱい!!

壁には 芸能人の名前がいっぱいです。

12434315_951216074957186_2110229133_n有名人が訪れるもつ鍋
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歌舞伎役者や関ジャニ∞、AKBの指原莉乃さん、島田晴香さん、田中菜津美さんや、山田花子さん、クリス松村さん、おすぎさん、、、お笑い芸人の方々、、

全国区のたくさんの有名人の名前が連なっております。

 

待つ事 10分弱。

鍋ともつが登場!!

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丁寧に下処理された 新鮮な もつすき を 秘伝のタレでいただけます。(焼肉のタレ系の味です)

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お店の1代目、2代目が直々に目の前で鍋を調理してくれます。

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1代目は 笑顔が素敵なとっても気さくでサバサバした方。

服装もおしゃれ!!

 

生き様が顔に出ていてイキイキしていらっしゃいます。

 

こんな風に歳を重ねれたら素敵ですね。。

 

もつ繁の前は洋食屋をされていたそうです。

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企業秘密?の謎の液体(お酒かな)を鍋に入れて、ファイヤー!!!

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私は 実はレバーが大嫌い(歯触り&臭みが苦手)なのですが、そんな私でもこちらのレバーは大変美味しくいただけました。
驚き!!!

 

レバーって美味しかったんだな 笑

 

レバー特有の臭みがまったくなくって、おいしい!!

 

なんか歯触りも 美味しかった。パサパサしてなくって なんだかジューシーなんです。

 

丸腸がとろふわでおいしすぎて 3人前追加 笑 (3人で行ったので)

 

「油っぽくなりすぎないですか?」と心配いただき、玉ねぎを入れていただいていました。

気配りも素晴らしい、、

 

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丸腸三人前の量にびっくり!!

 

たまねぎも投入され、すごい量に!

 

お腹いっぱい丸腸を堪能し、

食べ終わった頃に 野菜をさらに投入!

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二代目 登場!
さわやかなイケメンです。

しかも、まだ未婚とのことですよ!チャンスチャンス!笑

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このあと、私たちは丸腸を食べ過ぎて ちゃんぽんに行けなかったのですが、(無念)

 

ちゃんぽんを食べるのがおすすめです。(次回チャレンジしたいものです)

 

お客さんの量は 食べ終わる頃に 少しずつ すき始めました。

 

とっても美味しいので、福岡にいらしたら是非!!!

 

人気のお店なので 予約が安心ですよ〜。

 

駅からはちょっと遠いですが、歩く価値は大いにあり!!

 

もつ繁 – 赤坂/もつ鍋 [食べログ]





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